Legumbres: 2024
El Día Mundial de las Legumbres se celebra en febrero y sigue la Resolución A RES 73 251 de la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptada en diciembre. Un precedente histórico de esta celebración es el informe del Secretario General de las Naciones Unidas sobre las actividades realizadas. El Día Mundial de las Legumbres destaca su importancia para el desarrollo sostenible. Desde el África subsahariana hasta Europa y América Latina, la producción y el consumo de leguminosas aumentan la resiliencia de los sistemas agrícolas y mejoran la vida. Las legumbres también pueden ayudar a mitigar el cambio climático mediante el cultivo de leguminosas argentinas; debería ser un buen año para el sector. Grupo Ruiz Después de un año marcado por la sequía, con un bajo ritmo de producción y en consecuencia un bajo ritmo de exportación, las perspectivas de Argentina presentan buenas perspectivas para el próximo año. En este contexto, especialistas en este tema,